건조잡화점은 2080년대에 실존할 상점의 모습을 상상하며

없어지는 식량 및 물품들을 대체할 건조식품과 무전력 물품으로

구성된 가상 공간이다. 이 전시에서는 건조식품이 단순한

건조 간식이라는 이미지에서 벗어나 지속적인 섭취가 가능한

미래식량으로써의 가능성을 소개한다.